PR CIANJUR - Kurma sejak lama menjadi buah yang khas disajikan dalam menu buka puasa saat Ramadhan.
Tak hanya rasanya yang manis dan legit, kurma ternyata memiliki kandungan yang baik bagi kesehatan tubuh.
Berikut beberapa manfaat buah kurma dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari Badan Litbang Kementerian Pertanian.
Menurut Direktur Klinik Konsultasi Gizi IPB Dr Hardinsyah MS, kurma mengandung zat gizi yang lengkap dengan komposisi seimbang meski dalam dikonsumsi dalam jumlah yang tak banyak.
Kebiasaan Nabi Muhammad mengonsumsi kurma segar dan kurma kering sebagai menu buka puasa, ternyata mampu memberikan manfaat yang optimal bagi kesehatan tubuh.
Kurma segar memiliki kadar air dan vitamin yang jauh lebih banyak, meski kandungan energinya terbilang rendah.
Baca Juga: Ibu Menyusui Perlu Tahu, Manfaat ASI Encer Selain ASI Kental bagi Bayi
Sebaliknya kurma kering ternyata memiliki kandungan energi yang sangat tinggi, meski kadar air dan beberapa vitamin di dalamnya cenderung rendah.