PR DEPOK - Seblak yang merupakan makanan khas dari Bandung Jawa Barat terkenal dengan rasa pedasnya dan menggunakan kerupuk sebagai bahan utamanya.
Biasanya seblak disajikan dengan berbagai toping seperti bakso, ceker ayam, telur puyuh, atau udang beserta kuah pedas.
Dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari kanal YouTube Willgoz Kitchen, berikut resep seblak ala Kai runner-up Masterchef Indonesia 5.
Bahan-bahan
100 gr kerupuk bawang
10 buah sayap ayam
5 buah bakso sapi
1 batang daun bawang