PR DEPOK - Semangka merupakan keluarga Cucurbitaceae, bersama dengan melon, labu dan tanaman sejenis yang tumbuh di tanaman merambat di tanah yang mengandung pigmen karotenoid merah likopen (antioksidan kuat) dan citrulline.
Selain itu, buah berkulit hijau muda hingga gelap ini mengandung 92 persen air, beta-karoten, folat, vitamin C, vitamin B5 dan jumlah kecil B1, B2, B3, dan B6, serta mineral penting seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium dan jumlah kecil tembaga, besi, dan seng.
Semangka adalah buah pembersih, alkalizing dan mineralisasi yang meningkatkan kesehatan dalam berbagai cara, di antaranya dijadikan jus.
Dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Healthy Food House, berikut manfaat jus semangka bagi kesehatan, salah satunya untuk mencegah penyakit kanker.
Baca Juga: Tanggapan Ulama Banten Soal Penangkapan Bahar Smith: Kita Hormati dan Apresiasi Tindak Tegas Polri
1. Jus semangka bersifat alkalizing, artinya menetralkan jaminan dalam sistem dan mencegah penyakit kronis, seperti kanker, melindungi dari parasit, bakteri berbahaya, virus, jamur dan ragi.
2. Mengandungan likopen yang tinggi untuk melawan peradangan dan meredakan serta menyembuhkan kondisi peradangan, seperti nyeri sendi.
3. Jus semangka dapat menurunkan C-reactive Protein (CRP), yakni ukuran peradangan di seluruh tubuh yang terkait dengan artikel dan penyakit jantung, kaya akan karotenoid beta-cryptoxanthin yang meredakan gejala rheumatoid arthritis, dan mengobati kondisi yang menyakitkan.