PR DEPOK - Sesuai namanya, produk susu kambing merupakan salah satu jenis susu padat nutrisi yang dihasilkan dari kambing.
Konsumsi susu kambing kerap menjadi alternatif yang sangat baik untuk menggantikan nutrisi yang didapatkan dari susu sapi.
Hal ini karena susu kambing diketahui kaya akan nutrisi penting, lebih mudah dicerna, dan lebih rendah laktosa.
Selain itu, susu kambing mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin A, kalsium dan fosfor.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa susu kambing mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, 47 persen lebih banyak vitamin A dan 13 persen lebih banyak kalsium daripada susu sapi.
Tak hanya itu, susu kambing pun aman dikonsumsi bayi karena memiliki daya cerna yang lebih tinggi.
Berikut ini dirangkum beberapa manfaat kesehatan dari susu kambing, sebagaimana dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari Boldsky.