PR DEPOK - Selama ini, kita mengenal superfood sebagai makanan kaya antioksidan yang didominasi oleh sayuran berdaun gelap dan buah-buahan jenis beri.
Akan tetapi, ternyata masih ada banyak superfood lain yang ada di sekitar kita, dan beberapa di antaranya mungkin tak pernah terpikirkan sebelumnya, atau mungkin sangat jarang dikonsumsi.
Berikut ini adalah beberapa superfood unik yang tak diragukan lagi khasiatnya, seperti dikutip oleh pikiranrakyat-depok.com dari Brightside.
Baca Juga: Dua Kapal Tiongkok Diamankan, Satu Jenazah WNI Ditemukan dalam Kotak Pendingin dan Puluhan Dianiaya
Air Barley
Barley adalah sejenis biji bijian yang bentuknya menyerupai gandum.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak barley dan air barley baik untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan pencernaan, serta membantu menurunkan kadar gula darah dan juga kolesterol.
Baca Juga: Kasus Amoeba yang Hancurkan Otak Manusia Ditemukan, Pasien Bisa Meninggal dalam Sepekan
Cara membuat air barley juga cukup mudah.
Kamu hanya perlu merebus satu sendok biji barley dengan satu liter air dan meminumnya dalam waktu satu hari. Selain sehat, rasanya juga segar, lho.