Menu Sahur 2023: Resep Chicken Katsu ala Restoran, Dijamin Bikin Semangat Puasa

Garam dan lada (optional)

Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan 2023: Telur Bumbu Bali, Lengkap dengan Resep dan Cara Buatnya, Dijamin Lahap dan Praktis

Cara membuat Chicken Katsu:

1. Iris dada ayam jadi dua, lalu pukul-pukul dengan bagian belakang pisau hingga ketebalan merata.

Baca Juga: Unduh Poster Keren Tema Ramadhan 2023 Gratis, Desain Terbaru untuk Sambut Bulan Suci

2. Selanjutnya marinasi dada ayam dengan saus wijen sangrai atau bahan marinasi lainnya yang dimilki, bisa hanya garam dan lada atau saus teriyaki lalu diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

3. Siapkan kocokan telur, terigu, dan tepung panir dengan masing-masing piring. Khusus tepung wajib tambahkan garam dan lada secukupnya.

Baca Juga: 5 Ide Menu Buka Puasa yang Mudah Dimasak di Ramadhan 2023