Baca Juga: 5 Kegiatan yang Bisa Dilakukan Sambil Menunggu Buka Puasa, No 3 Pahala Berlimpah
Bahan untuk Kuah Santan
2 kotak santan Instant (400 ml)
1 lembar daun pandan
500 ml air
½ sdt garam
2 sdm tepung berat + air ( untuk mengentalkan)
Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep dan Cara Buat Bugis Ketan Hitam, Manisnya Cocok untuk Buka Puasa
Langkah untuk Pembuatan Bubur Ketan Hitam
1. Cuci bersih beras ketan hitam. Lalu, rendam dengan air selama 2-3 jam.
2. Setelah 3 jam direndam, tuang air rendaman ketan ke dalam wadah.
3. Siapkan panci. Masukkan air rendaman, 1 ½ liter air, dan beras ketan hitam. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.