PR DEPOK - Biasanya kolak identik dengan bulan Ramadhan. Kolak bisa disantap ketika buka puasa tiba. Banyak berbagai jenis kolak yang dapat Anda coba. Salah satunya adalah kolak biji salak.
Meskipun namanya biji salak, bukan berarti bahannya terdiri dari biji salak. Bahannya sendiri adalah ubi dan tepung tapioka.
Berikut resep kolak biji salak yang dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube CR COOK.
Bahan biji salak:
Baca Juga: 20 Kata-Kata Motivasi Menyambut April 2023, Cocok Dikirim ke Teman dan Keluarga
500 gram ubi (Bisa direbus atau dikukus)
150 gram tepung tapioka
Bahan kuah: