Resep Lumpia Ayam Kukus Buat Cemilan Bocil atau Bekal Sekolah

PR DEPOK - Berikut resep cemilan sehat lumpia ayam kukus, bisa juga untuk bekal ke sekolah.

Seperti kita ketahui bahwa lumpia makanan khas Semarang, Jawa Tengah ini merupakan hasil perpaduan budaya Tionghoa dan Jawa yang diakui sebagai warisan budaya Indonesia oleh UNESCO pada tahun 2014.

Selain mengenalkan anak cemilan sehat juga mengenalkan si buah hati dengan masakan khas salah satu daerah di Indonesia.

Baca Juga: Resep Potato Cheese Bread Tanpa Mixer dan Oven, Hanya Menggunakan Teflon

Berikut resep lumpia ayam kukus dirangkum PikiranRakyatDepok.com dari akun Instagram @janisandbibu.

Bahan-bahan:

- 500 gr Ayam Fillet Paha
- 5 Siung bawang putih
- 3 Siung bawang merah
- Wortel secukupnya
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung tapioka
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur decukupnya
- Kulit tahu secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ungkep Sambal Kemangi, Nikmati Kelezatan yang Menggugah Selera 

Cara membuatnya:

- Chopper/haluskan semua bahan, jika tidak punya chopper ayam bisa dicincang.