Resep Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, Bumbu Meresap dan Cocok untuk Malam Tahun Baru 2022

Baca Juga: Harga Bahan Pokok Naik, Kemendag: Telur dan Minyak Goreng akan Menurun Setelah Tahun Baru

Bahan lainnya:
2 batang serai, potong,geprek
4 lembar daun salam
1 sdm margarin
1/2 sdt merica
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
4 sdm kecap manis
700 ml air

Bahan oles:
Bumbu ungkepan
2 sdm margarin

Baca Juga: Kata-kata Bijak Thomas Alva Edison tentang Kehidupan, Penuh Inspirasi dan Semangat agar Pantang Menyerah

Perlengkapan:
Sambal
Nasi

Cara membuatnya:
•Masukkan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan 5-10 menit lalu bilas,tiriskan

•Masukkan kecap manis, air asam jawa,garam dan kaldu bubuk aduk rata tutup dengan plastik wrap lalu diamkan selama 3-4 jam di dalam kulkas

•Haluskan bahan-bahan bumbu halus yang sudah disebutkan sebelumnya setelah itu tumis hingga setengah matang

•Kemudian masukkan serai, daun salam, merica dan margarin tumis hingga matang kemudian masukkan ayam, aduk rata

Baca Juga: Cara Membedakan Flu Biasa dan Omicron, Berikut Penjelasan Dokter