PR DEPOK - Ramadhan 2023 sudah semakin dekat dan suasana bulan puasa pun mulai terasa.
Banyak pawai-pawai di sepanjang jalan dengan membawa obor, guna menyambut datangnya Bulan Suci Ramadhan 2023.
Bicara soal Puasa Ramadhan, pasti kalian juga sangat merindukan suasana sahur di pagi dini hari untuk bersiap menjalankan ibadah puasa.
Pada artikel kali ini, tim PikiranRakyat-Depok.com akan memberikan 1 menu sahur yang dijamin langkah pembuatannya sangat praktis dan rasanya enak. Menu tersebut adalah perkedel kentang kornet.
Menu ini bisa menjadi opsi terbaik untuk kalian yang mungkin lelah untuk menyiapkan santapan sahur yang terlalu rumit untuk dibuat. Bahan yang diperlukan untuk membuat perkedel kentang kornet ini pun sangatlah sederhana.
Untuk mengetahui apa resep dan bagaimana langkah pembuatannya, simak resep dan cara membuat perkedel kentang kornet berikut ini.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Karier Aries, Taurus, Gemini dan Cancer Besok Rabu, 22 Maret 2023
Bahan-bahan PERKEDEL KENTANG KORNET
750 gr kentang
120 gr kornet
2 butir telur
2 lembar daun bawang
Baca Juga: Ramalan Zodiak Kesehatan Aries, Taurus, Gemini dan Cancer Besok Rabu, 22 Maret 2023
1 sendok makan bawang putih goreng / 1 siung b. putih
2 sendok makan bawang merah goreng / 2 siung b. merah
Sedikit pala
1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Ramalan Zodiak Libra dan Gemini Besok 22 Maret 2023: Kebahagiaan Menantimu!
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur (untuk baluran)
Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep dan Cara Membuat Risol Mayo untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Menggugah Selera
Cara Membuat
1. Siapkan 750 gr kentang yang sudah dipotong dan dibersihkan, kemudian goreng
2. Setelah matang, angkat dan tiriskan hingga bersih dari minyak
3. Siapkan 2 lembar daun bawang, lalu iris
Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep dan Cara Membuat Ayam Saus Asam Manis untuk Menu Sahur
4. Siapkan 1 sendok makan bawang putih goreng, dan 2 sendok makan bawang merah goreng, kemudian haluskan keduanya menggunakan cobek
5. Haluskan kentang yang sudah digoreng (Jangan terlalu halus)
6. Masukan bawang putih dan merah yang sudah digoreng, ke dalam wadah berisi kentang yang sudah dihaluskan
7. Parut sedikit pala ke dalam wadah kentang tersebut
Baca Juga: 10 Link Download Twibbon Selamat Hari Raya Nyepi 2023 Gratis dengan Beragam Warna dan Desain Menarik
8. Masukan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1/4 sendok teh gula pasir, kemudian aduk dan haluskan kentangnya kembali, hingga tercampur rata
9. Tambahkan 2 butir telur dan masukan irisan daun bawang
10. Tambahkan kornet kemasan 120 gr, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata
11. Setelah tercampur rata, perkedel siap dibentuk
Baca Juga: 17 Link Download Poster Keren untuk Menyambut Bulan Suci Ramadhan 2023 Gratis di Sini
12. Per perkedel disarankan 35 gr
13. Lakukan berulang hingga adonan kentang yang tersedia habis
14. Setelah seluruh adonan kentang dibentuk, siapkan 1 wadah berisikan 1 butir telur yang sudah dikocok
15. Baluri setiap kentang yang telah dibentuk dengan telur tersebut, dan goreng dengan menggunakan minyak panas
16. Tunggu hingga matang kecoklatan
17. Setelah matang, angkat dan tiriskan
18. Perkedel Kentang Kornet siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat perkedel kentang kornet, yang sangat cocok dijadikan menu santapan sahur Ramadhan 2023.***