PR DEPOK - Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di seluruh dunia dan menjadi favorit banyak orang karena kandungan proteinnya yang tinggi serta rasanya yang lezat.
Ada banyak jenis olahan ayam yang bisa Anda coba, mulai dari yang sederhana hingga yang lebih rumit.
Selain karena rasanya yang lezat, ayam juga memiliki banyak protein yang mampu, menjaga kesehatan dan kebugaran, serta dapat membangun massa otot dan juga menghilangkan lemak.
Baca Juga: Bansos BPNT Tahap April 2023 Cair Tanggal Berapa? Cek Segera Estimasi Jadwal Penyalurannya di Sini
Banyak bagian tubuh seekor ayam, yang dapat kamu olah menjadi makanan yang enak dan lezat. Berikut adalah 5 masakan olahan ayam beserta cara membuatnya.
1. Ayam Goreng
Masakan ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat ayam goreng, pertama-tama cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
Baca Juga: Begini Cara Daftar Online Puskesmas Depok, Hanya Pakai Nomor NIK
Kemudian, campurkan tepung bumbu dengan sedikit air hingga menjadi adonan yang kental. Gulingkan potongan ayam pada adonan tepung bumbu hingga merata, lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
2. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah masakan yang cukup mudah dibuat. Pertama, buatlah bumbu marinade dengan mencampurkan bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, garam, dan gula pasir.
Kemudian, celupkan potongan ayam kedalam bumbu marinade hingga merata, dan diamkan selama minimal 1 jam di dalam kulkas. Setelah itu, panggang ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah masakan khas Sulawesi Utara yang pedas dan nikmat, Untuk membuatnya:
Pertama-tama tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Kemudian, tambahkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna.
Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan bumbu rica-rica, yaitu serai, daun jeruk, tomat, dan garam. Masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna.
4. Ayam Katsu
Ayam katsu adalah masakan Jepang yang terbuat dari daging ayam yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga kecoklatan. Untuk membuatnya:
Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Bukber Murah di Karawang dan Purwakarta Lengkap dengan Alamatnya
Pertama-tama giling roti tawar menjadi serbuk halus. Kemudian, celupkan potongan ayam ke dalam telur yang telah dikocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
5. Ayam Saus Tiram
Ayam saus tiram adalah masakan Tiongkok yang lezat dan mudah dibuat. Untuk membuatnya:
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna. Setelah itu, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan sedikit air.
Anda perlu memasak ayam sampai matang dengan sempurna dan membiarkan saus mengental. mengental.
Itulah beberapa masakan yang berbahan dasar Ayam, yang bisa coba kamu masak dirumah. Masih banyak lagi yang bisa kamu coba untuk menambah varian masakan ikan. Selamat mencoba dirumah!***