PR DEPOK – Di bulan Ramadhan selain buka bersama, orang-orang juga selalu membuat kue Lebaran. Membuat kue kering untuk Lebaran sudah menjadi tradisi turun menurun yang dilakukan.
Salah satu kue kering Lebaran yang populer adalah kue nastar yang diberikan slai nanas di dalamnya.
Sobat PR yang ingin membuat tidak bisa simak artikel ini karena menyajikan info resep membuat kue nastar nanas untuk Lebaran 2024.
Resep kue nastar nanas tersebut ditulis oleh Fitri Sasmaya yang dibagikan di web Cookpad dengan judul “Nastar”.
Baca Juga: Penukaran Uang Bank Indonesia Dibuka Hari ini! Catat Tanggal, Lokasi, dan Syaratnya
Bahan-bahan
350 gram tepung terigu
125 gram butter
125 gram margarin
2 sdm susu bubuk full cream
2 butir kuning telur
50 gram gula halus
Bahan Olesan
3sdm minyak goreng
3 kuning telur
3sdt susu kental manis
Baca Juga: PKH Maret 2024 Sudah Cair Sepenuhnya? Simak Info Bansos, Nominal, dan Cara Mencairkannya
Cara membuat
Masukan margarin,butter, gula, dan telur ke wadah dan kocok pakai mixer kurang lebih 1 menit.
Lalu, masukan tepung terigu dan susu bubuk dan aduk perlahan sampai merata.
Kemudian, jika sudah menjadi adonan ambil dengan takaran sendok teh lalu bentuk menjadi bulat dan masukan slai nanas lalu simpan di loyang.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Sereh oleh Chef Martin Praja Tanpa Ungkep: Mudah, Simpel, dan Anti Ribet
Lakukan sampai adonan kue dan slai nanas habis, apabila Loyang sudah terisi penuh masukan ke oven dengan suhu 140 celcius panggang kurang lebih 30 menit.
Sambil menunggu kue matang siapkan mangkuk dan aduk kuning telur untuk olesan atas kue nastar nanas.
Lakukan sampai tiga kali hingga bagian atas kue terlihat kuning dan masukan lagi ke oven dengan suhu 100 celcius selama 10 menit angkat dan biarkan kue mendingin.
Jika sudah dingin kue nastar nanas siap di tata rapi di dalam toples cantik untuk disajikan di hari Lebaran 2024.
Baca Juga: Pesan dan Tukar Uang Baru Lebaran 2024 Online di BI: Ini Cara dan Jadwalnya
Itulah resep membuat kue nastar nanas untuk Lebaran 2024, mudah dan bisa dibuat dirumah. ***