Network
PR DEPOK - Terdapat beragam jenis makanan yang dapat dikonsumi oleh manusia.
Indonesia merupakan negara kepulauan yang terdiri dari beragam budaya. Keragaman ini membentuk budaya kuliner yang dikenal sejak dahulu.
Keragaman bahan bumbu dan rempah, menjadi ciri khas kelezatan kuliner nusantara. Tidak heran bila banyak makanan khas Indonesia sudah dikenal dan diakui kelezatannya hingga ke seluruh dunia.
Baca Juga: Kasus tak Kunjung Turun, Puan Maharani Desak Pemerintah Evaluasi Total Strategi Penanganan Covid-19
Sebagaimana diberitakan oleh Portal Surabaya dalam artikel yang berjudul Makanan Khas Indonesia yang Diakui Dunia, Rendang, Nasi Goreng, Sate, Soto Hingga Bakso, berikut daftar makanan Indonesia yang diakui dunia seperti dirangkum singkat oleh pikiranrakyat-depok.com berkut ini:
Rendang
Rendang merupakan salah satu kekayaan budaya kuliner Indonesia yang paling kuat. Rendang sendiri adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah berasal dari Minangkabau.
Baca Juga: Berkat Drama Korea, Lima Makanan ini Jadi Populer di Indonesia
Masakan lezat ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulan-ulang menggunakan santan kelapa hingga kuahnya kering.
Proses memasak rendang ini cukup lama, biasanya membutuhkan waktu sekitar 4 hingga 6 jam.
