Network
PR DEPOK – Banyaknya orang hanya mengetahui bahwa bawang bombay hanya sebagai pelengkap dalam sajian makanan.
Selain karena bawang bombay memiliki tekstur yang renyah, juga memiliki aroma bawang yang khas guna memperkuat cita rasa masakan.
Namun bawang bombay sebetulnya memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai zat gizi, rendah kalori, tinggi akan vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.
Baca Juga: Menang Lawan Burnley, Cristiano Ronaldo: Cara Terbaik untuk Menghakhiri Tahun
Simak informasi berikut ini terkait dengan manfaat bawang bombay sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari PMJ News pada 31 Desember 2021.
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Bawang bombay memiliki manfaat bagi tubuh karena mengandung antioksidan dan senyawa yang mampu melawan peradangan.
Tak hanya itu, bawang bombay mampu menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Hal ini mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Adapun sifat anti inflamasinya juga dapat membuat tekanan darah tinggi berkurang, sehingga terlindung dari pembekuan darah.
