Network
11. Seledri, daun bawang, dan bawang goreng untuk pelengkap.
Cara mengolah:
1. Rebus air di panci hingga mendidih, rebus iga sapi hingga melunak.
Baca Juga: Bocoran dari Menaker Soal Pencairan BSU 2022 dan Cara Cek Penerima di Link Resmi
2. Siapkan wajan, tuang minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukan tumisan kedalam rebusan iga sapi, kemudian tambahkan sedikit biji pala bubuk, lalu aduk sebentar, masukan kentang dan tutup tunggu hingga setengah matang.
4. Setelah setengah empuk, masukan wortel dan bakso, setelahnya tutup kembali.
5. Tunggu hingga matang, kemudian berikan garam, lada dan kaldu sapi, aduk hingga merata.
Baca Juga: Jadwal Konser Musik dan Harga Tiket Masuk PRJ Kemayoran 2022 Hari Ini Minggu, 10 Juli 2022
6. Setelah matang, sajikan sop iga sapi dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
