PR DEPOK – Jelang akhir tahun, biasanya banyak yang merencanakan acara barbeque dengan keluarga atau kerabat.
Dalam rangka menyambut Tahun Baru 2023, menu masakan untuk barbeque yang paling populer adalah seafood bakar, olahan daging, dan sejenisnya.
Olahan-olahan tersebut tentunya memerlukan saus barbeque sebagai pelengkapnya.
Baca Juga: 46 Twibbon Selamat Tahun Baru 2023 Terbaru dengan Design Kembang Api Bikin Meriah
Berikut ini disajikan resep dan cara membuat saus barbeque atau BBQ ala Devina Hermawan, sebagaimana dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bumbu dasar barbeque:
500 gr saus tomat
80 gr gula palem
2-3 sdm cuka