5 Daftar Makanan Tradisional Imlek dan Makna simboliknya

- 16 Januari 2023, 13:02 WIB
Ilustrasi - makanan di hari Imlek.
Ilustrasi - makanan di hari Imlek. /Pexels/

Ikan kukus adalah salah satu resep tahun baru China paling terkenal, ikan apa yang harus dipilih untuk makan malam tahun baru berdasarkan pada homofonik yang menguntungkan.

Baca Juga: 15 Ucapan Selamat Tahun Baru Imlek 2023, Ada Nian Nian You Yu hingga Shi Ye Fa Da

  • Ikan mas Crucian dianggap membawa keberuntungan untuk tahun selanjutnya
  • Ikan mas China melmbangkan mengharapkan keberuntungan
  • Lele adalah keinginan untuk surplus di tahun ini
  • Makan dua ikan keinginan untuk surplus tahun demi tahun.
  • Jika hanya Lele yang dimakan seperti hari pertama dapat diucapkan dengan arti homofonik yang sama.

2. Pangsit China (Kekayaan)

Pangsit adalah hidangan tradisional paling populer di malam tahun baru Imlek.

Pangsit China dibuat dengan menyerupai batangan perak China, legenda mengatakan semakin banyak pangsit yang dimakan selama tahun baru Imlek semakin banyak uang yang akan didapatkan.

Baca Juga: 20 Link Twibbon Tahun Baru Imlek 2023 dengan Desain Keren, Bisa Dibagikan di Media Sosial

3. Ayam Utuh (Keberuntungan dan Keutuhan)

Ayam utuh biasanya disajikan secara utuh termasuk dengan kepala dan kaki, yang melambangkan kesatuan dan keutuhan yang menandakan awal dan akhir yang baik untuk tahun ini.

Secara tradisional ayam utuh pertama kali dipersembahkan pada leluhur, dan dewa untuk berkah dan perlindungan.

Kaki ayam biasanya dimakan oleh pencari nafkah keluarga, karena bisa membantu meraih kekayaan. 

Halaman:

Editor: Rahmi Nurfajriani

Sumber: China Highlights


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah