Cara memasak ayam samosa
Cara membuat isian samosa
Masukkan minyak kedalam wajan dan diamkan sebentar hingga minyak panas.
Tumis bawang bombay dan putih yang sudah halus kedalam wajan, diamkan hingga wangi.
Selanjutnya masukkan ayam yang sudah dicincang dan tambahkan sedikit air.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa 1 Ramadhan 2023 untuk Wilayah Kota Depok, Bogor dan Bekasi
Setelah ayam matang, masukkan kembali cabai hijau yang sudah diiris. Kemudian aduk.
Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, lada bubuk dan bubuk kari. Lalu aduk agar bumbu tercampur dan meresap ke ayam.
Langkah terakhir, koreksi rasa dan masukkan kecap manis beserta daun bawang.
Setelah matang angkat dan sisihkan di piring.