Resep Menu Sahur Praktis Tumis Telur Sosis

PR DEPOK - Beberapa orang yang mau berpuasa akan sahur terlebih dahulu agar dapat menahan lapar dan haus selama berpuasa.

Bagi yang bingung mengenai menu sahur, Anda bisa coba masak tumis telur sosis. Menu ini praktis dan mudah dipraktekkan.

Berikut resep tumis telur sosis yang dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari YouTube Tri Pujis.

Bahan

Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 50 Masih Dibuka? Ini Syarat yang Dibutuhkan dan Daftar Segera di www.prakerja.go.id

5 buah sosis ayam.

3 butir telur.

6 buah cabai hijau besar.

3 buah cabai rawit.

2 siung bawang putih.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer, Leo dan Virgo, Jumat, 31 Maret 2023: Ada Ketakutan Uang akan Habis

3 siung bawang merah.

1/2 siung bawang bombay.

1 sendok teh gula.

1/4 sendok teh garam.

1/4 sendok teh lada bubuk.

Baca Juga: Benarkah PKH Tahap 2 Cair April 2023? Cek Tanggal Pencairan dan Penerimanya di cekbansos.kemensos.go.id

1 sendok makan saori saus tiram.

1 sendok makan kecap manis.

150 ml air.

Cara Membuat

1. Iris 6 cabai hijau besar dengan posisi menyerong.

Baca Juga: 10 Penolak Israel di Piala Dunia U-20, Bukan Cuma Ganjar Pranowo dan I Wayan Koster

2. Iris 3 cabai rawit dengan posisi menyerong.

3. Iris 5 sosis ayam dengan posisi menyerong.

4. Potong ½ bawang bombay, pisahkan agar tidak menempel.

5. Iris tipis 2 siung bawang putih.

6. Iris tipis 3 siung bawang merah.

Baca Juga: Resep Kue Putri Salju Pakai Takaran Sendok dan Tanpa Oven, Dijamin Super Renyah

7. Pecahkan 3 telur kedalam mangkuk, lalu kocok hingga merata.

8. Panaskan teflon dan tuang sedikit minyak.

9. Setelah panas, masukan irisan bawang merah dan bawang putih.

10. Tumis hingga tercium aroma harum.

11. Setelah warna bawang agak kuning, sisihkan di pinggiran teflon.

Baca Juga: Ramalan Shio Kuda, Kambing dan Monyet, Jumat, 31 Maret 2023: Jangan Mudah Dimanfaatkan, Tegaslah!

12. Tuang kocokan telur ke teflon, orak arik hingga matang.

13. Tuang potongan sosis dan tumis sebentar.

14. Tuang potongan cabai hijau dan rawit dan tumis sebentar.

15. Tuang potongan bawang bombay dan rawit dan tumis sebentar.

Baca Juga: RM BTS Resmi Gabung Bottega Veneta, Simak Keikutsertaan Member BTS dalam Brand Lainnya

16. Campur dengan bawang merah dan bawang putih yang disisihkan tadi.

17. Tuang 150 ml air.

18. Tuang 1 sendok makan saori saus tiram.

19. Tuang 1/4 sendok teh lada bubuk.

20. Tuang 1/4 sendok teh garam.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Libra, Scorpio, dan Sagitarius Jumat, 31 Maret 2023: Giat adalah Kunci Karier yang Cemerlang

21. Tuang 1 sendok teh gula.

22. Tuang 1 sendok makan kecap manis.

23. Aduk hingga rata.

24. Setelah bumbu meresap, matikan api.***