1. Pertama membuat kaldu udang, tumis 250 gram kepala udang kemudian tuang 500 ml air, rebus sampai mendidih dan sisihkan.
2. Tumis 8 biji bawang merah, 4 biji bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, dan 20 garam ebi, hingga wangi.
Baca Juga: Lirik Lagu Burn the Bridge oleh LE SSERAFIM
3. Haluskan rebusan kaldu udang dengan chopper, lalu sisihkan.
4. Haluskan tumisan 8 biji bawang merah, 4 biji bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, dan 20 garam ebi, lalu sisihkan.
5. Kemudian tumis bumbu halus dari 8 biji bawang merah, 4 biji bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, dan 20 garam ebi hingga wangi, sisihkan.
Baca Juga: Cek Penerima BPNT Mei 2023 Online Pakai HP di Link cekbansos.kemensos.go.id
6. Kemudian saring kaldu udang, lalu tambahkan 500 ml air, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada, dan 250 ml santan kental.