Resep Mie Celor Anti Gagal, Dijamin Kuah Gurih dan Kental

- 2 Mei 2023, 15:45 WIB
Resep mudah membuat mie celor Palembang.*
Resep mudah membuat mie celor Palembang.* /Tangkapan layar Instagram @randferdian

1. Pertama membuat kaldu udang, tumis 250 gram kepala udang kemudian tuang 500 ml air, rebus sampai mendidih dan sisihkan.

2. Tumis 8 biji bawang merah, 4 biji bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, dan 20 garam ebi, hingga wangi.

Baca Juga: Lirik Lagu Burn the Bridge oleh LE SSERAFIM

3. Haluskan rebusan kaldu udang dengan chopper, lalu sisihkan.

4. Haluskan tumisan 8 biji bawang merah, 4 biji bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, dan 20 garam ebi, lalu sisihkan.

5. Kemudian tumis bumbu halus dari 8 biji bawang merah, 4 biji bawang putih, 4 biji kemiri, 1 ruas jahe, dan 20 garam ebi hingga wangi, sisihkan.

Baca Juga: Cek Penerima BPNT Mei 2023 Online Pakai HP di Link cekbansos.kemensos.go.id

6. Kemudian saring kaldu udang, lalu tambahkan 500 ml air, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada, dan 250 ml santan kental.

Halaman:

Editor: Tuti Riyanti

Sumber: Instagram @randferdian


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x