Network
PR DEPOK - Idul Adha 2023 sangat identik dengan sate dan gulai yang dibuat dari daging kurban dan disantap setelah merayakan nya.
Sate daging kurban akan lebih enak jika dimakan dengan bumbu kacang dan kecap manis nantinya diaduk merata dengan sate yang sudah matang.
Berikut resep membuat bumbu kacang untuk sate dari daging kurban di Idul Adha 2023.
Baca Juga: Segera Cek Nama Penerima Bandos di cekbansos.kemensos.go.id, 3 Bantuan Ini Cair Juni 2023
Bahan-bahan
250 gram kacang tanah
3 lembar daun jeruk ‘5 butir kemiri
8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
75 gram gula merah
700 ml air matang
3 sendok gula pasir
75 ml kecap manis
Garam penyedap
minyak
Cara Membuat
Halus kacang bisa ditumbuk atau di blender masukan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan air 300 ml.
Baca Juga: Menggiurkan! 6 Bakso Rekomen yang Wajib Dicoba di Wonosari, Cek Alamat dan Jam Bukanya
Nyalakan api sedang panaskan minyak kemudian tumis daun jeruk hingga wangi, tuangkan air, kecap, dan gula merah.
Masukan kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
