PR DEPOK - Kalo jalan-jalan ke Purwakarta, belum lengkap rasanya jika belum mencicipi wisata kuliner di Purwakarta. Wisata kuliner yang wajib dicoba adalah sate marangginya. Sate maranggi merupakan kuliner khas Purwakarta.
Berbeda dengan sate lainnya, sate maranggi yang ada di purwakarta memiliki ciri khas tersendiri. karena dagingnya direndam terlebih dahulu dengan bumbu dan rempah-rempah, sehingga bumbunya meresap dan empuk, jadi jika dimakan tanpa apapun rasa satenya tetap terasa lezat.
Dilansir dari laman Kemdikbud, sate maranggi memiliki filosofi 'Tiga daging Setusuk' yang melambangkan Tri Tangtu, yaitu Tekad, Ucap, dan Tindakan dalam bahasa sunda. Itu sebabnya, tiap tusuk sate terdiri dari 3 potongan daging.
Berikut PikiranRakyat-Depok.com merekomendasikan dari berbagai sumber, sate maranggi yang enak dan paling banyak dikunjungi karena populer dan sudah terbukti kelezatannya.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Rujak Soto di Banyuwangi, Wajib Coba Biar Gak Nyesel!
Sate Maranggi Hj. Yetty Cibungur, Purwakarta
Sate maranggi ini sudah sangat populer di Purwakarta, karena legend sudah berdiri sejak tahun 1990-an. Lokasinya terletak 2 km dari pintu keluar tol Cikopo-Cikampek ke arah Purwakarta. Jika dari arah Bandung, dapat keluar dari pintu Tol Sadang dan belok kiri hingga bertemu perempatan Sadang.