Network
PR DEPOK – Bagi Anda yang sedang berwisata ke daerah Banten wajib mencoba jajanan tradisional dari daerah tersebut. Salah satunya Es Sekemu. Sajian ini punya cita rasa yang segar dan unik.
Keunikan sajian Es Sekemu karena bahan dasar yang digunakan yaitu perpaduan buah kelapa dan sawo. Dipilihnya kedua jenis buah tersebut disebabkan memang banyak tumbuh di kawasan Banten.
Buah kelapa banyak tumbuh di sebagian besar pesisir Banten. Sedangkan buah sawo banyak dibudidayakan di daerah Lebak dan Pandeglang. Hal tersebut yang menyebabkan Es Sekemu berbahan dasar buah kelapa dan sawo.
Tidak hanya buah kelapa dan sawo, sajian Es Sekemu juga berisi biji selasih, air kelapa, dan sirup gula. Kemudian diberi es batu untuk menambah kesegaran menyantap Es Sekemu.
Baca Juga: BPNT Juli 2023 Sudah Cair Rp400.000, Berikut Cara Mencairkan Bansos di Bank Himbara dan Kantor Pos
Namun, Anda tidak usah khawatir sajian Es Sekemu ditambahkan sirup gula. Karena bahan dasar untuk membuat sirup gula yang dibuat dengan tambahan daun pandan sehingga saat disantap akan terasa harum.
Selain itu, sajian Es Sekemu aman untuk dikonsumsi. Sebabnya es tradisional ini tidak memakai bahan pewarna sehingga dijamin alami dan lebih sehat. Apalagi bahan dasar es ini juga terbuat dari buah kelapa dan sawo yang banyak vitaminnya.
Es Sekemu juga akan terasa unik saat disantap. Dengan daging buah kelapa yang lembut dan segar dipadukan dengan buah sawo yang punya cita rasa manis/asam. Ditambah dengan bahan lainnya akan membuat rasa yang mewah yang tentunya wajib Anda coba.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Bakso di Pemalang Paling Primadona, Wajib Coba!
