Network
PR DEPOK - Cirebon merupakan salah satu kota di Jawa Barat yang dikenal memiliki beraneka ragam tradisi yang unik.
Selain dikenal dengan berbagai macam tradisi dan budaya yang unik, Kota Cirebon yang berada di pesisir utara Jawa atau dikenal dengan jalur pantura ini juga dikenal dengan kota wali, dan dikenal dengan julukannya sebagai Kota Udang.
Bukan tanpa alasan Cirebon dikenal dengan Kota Udang, alasannya selain karena terletak di daerah yang memiliki potensi laut, khususnya komoditas udang yang sangat besar, penamaan Kota Udang juga berkaitan karena penggunaan air bekas sisa pengolahan udang rebon yang disebut cai rebon.
Baca Juga: Pilihan Tempat Bakso Enak dan Murah di Dumai, Rasa Menggoda Mulai 10 Ribuan
Lalu apa saja kuliner unik dan legend di Cirebon yang wajib dicoba? Berikut PikiranRakyat-Depok.Com merangkum dari berbagai sumber, 4 rekomendasi kuliner yang layak dicoba ketika berkunjung ke Cirebon.
Nasi Jamblang
Sering disebut juga sega jamblang, makanan satu ini merupakan salah satu kuliner favorit di Cirebon yang wajib di coba. Nasi yang terdiri dari lauk pauk yang beraneka macam ini mempunyai ciri khas yakni disajikan dengan alas dari daun jati.
Dahulu nasi jamblang merupakan makanan untuk para pekerja pada zaman belanda. Namun sekarang makanan yang satu ini bisa dinikmati oleh berbagai lapisan masyarakat. Nama Jamblang diketahui diambil dari salah satu desa sebelah barat Cirebon.
Empal Gentong
Empal gentong merupakan makanan khas yang terkenal dan legend di Cirebon. Terbuat dari potongan daging sapi dan jeroan sapi yang diberi kuah santan yang berwarna kuning dengan rempah yang khas, membuat makanan yang satu ini menjadi buruan wisatawan ketika datang ke Cirebon.
