Network
PR DEPOK - Kota Tegal, Jawa Tengah merupakan kota yang menawarkan berbagai makanan khas. Selain tahu aci, nasi ponggol, telur asin, kupat bongkok, teh poci, menu yang satu ini tak boleh dilewatkan salah satunya adalah sate kambing muda yang legendaris.
Tak hanya pemandangan alamnya yang terkenal, banyak juga yang mengenalnya sebagai sate kambing Tegal. Jadi bagi kalian yang lagi mampir atau jalan-jalan ke Kota Tegal bisa mencoba makanan khas yang satu ini.
Berbeda dengan sate kambing lainnya, jenis kambing yang digunakan adalah kambing muda yang berumur dibawah tiga bulan (batibul) dan yang berumur lima bulan (balibul). Daging kambingnya empuk, dan tidak keras membuat kambing muda cocok untuk dijadikan sate.
Berikut PikiranRakyat-Depok.com telah merangkum rekomendasi 6 warung sate kambing paling nikmat di Tegal lengkap dengan alamatnya.
Baca Juga: Cap Jempol! 7 Tempat Makan Bakso di Jombang Berikut Bisa Jadi Andalan Kuliner
1. Sate Kambing Mendo Wendy's Tegal
Sate Kambing Mendo Wendy’s memiliki cita rasa sate kambing muda yang enak, empuk dan tidak memiliki bau khas kambing(prengus), Sate Kambing Mendo Wendy’s menggunakan hotplate saat menyajikan hal tersebut bertujuan agar satenya tetap hangat.
