Network
PR DEPOK – Yuk cicipi kudapan siomay di daerah Depok. Kuliner dari bahan tepung sagu tersebut bertekstur kenyal saat disantap. Apalagi disirami bumbu kacang pedas yang lezat.
Kudapan siomay salah satu makanan nusantara yang otentik. Kuliner ini berasal dari tanah pasundan, Jawa Barat.
Siomay terbuat dari tepung sagu lalu dibentuk secara bulat/gepeng dan direbus sampai matang. Namun, ada juga penjual yang membuat siomay dari tepung terigu atau tepung terigu. Tapi, walaupun berbeda dari bahan dasarnya, kudapan siomay tetap enak dan bertekstur kenyal.
Baca Juga: Sanggup Nolak? 8 Warung Bakso Paling Favorit di Palembang yang Patut Dikunjungi, Ini Alamatnya!
Kudapan siomay ini ada dua varian lho. Yakni siomay yang hanya dibuat dengan tepung saja. Dan ada siomay yang terbuat dari tepung lalu ditambahkan ikan tenggiri. Maka, siomay tersebut dinamakan dengan siomay ikan.
Selain siomay, biasanya penjual siomay menyediakan pendamping lainnya tuk disantap dengan siomay. Seperti tahu putih, tahu siomay, kembang kol, kentang rebus, hingga paria/pare. Dan ada juga penjual yang menyediakan telur ayam rebus sebagai pelengkap sajian siomay.
Kudapan siomay pun terbilang lezat. Itu diperoleh dari bumbu kacangnya yang menggugah selera. Apalagi bumbu kacang tersebut bercita rasa manis pedas saat disantap. Tak lupa, diberi sedikit kecap dan saus agar tambah nikmat mencicipinya.
Baca Juga: Rasakan Sensasi Kelezatan 7 Bakso Paling Ramai di Majalaya Jawa Barat
Penjual siomay banyak ditemui di daerah Jawa Barat, khusunya wilayah Depok. Ada penjual siomay biasa hingga siomay ikan. Tentunya rasa siomay tersebut sangat nikmat.
