PR DEPOK - Ketika berbicara tentang kekayaan kuliner Indonesia, tak bisa dilewatkan pesona ragam hidangan khas setiap daerah. Salah satu keistimewaan kuliner yang patut diperhitungkan adalah Nasi Langgi, hidangan lezat yang berasal dari Jawa Tengah. Nama "Langgi" sendiri memiliki arti tersendiri dan memberikan nuansa unik pada hidangan ini.
Nasi Langgi, hidangan khas Jawa Tengah, selalu berhasil mencuri perhatian dengan tampilannya yang istimewa. Kali ini akan mengupas cara membuat Nasi Langgi yang nikmat, dilengkapi dengan resep Empal Kelem yang menggugah selera.
Nasi Langgi, secara harfiah dapat diartikan sebagai nasi yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk, sajian ini menawarkan pengalaman kuliner yang memikat lidah. Terlebih lagi, cita rasa otentik dan bumbu khas Jawa Tengah yang digunakan dalam penyajiannya membuat Nasi Langgi menjadi favorit di tengah masyarakat.
Berikut resep cara membuat nasi langgi dengan empal kelem yang bisa Anda coba.
Bahan:
1. Minyak, secukupnya, untuk proses penggorengan.
2. 2 sendok makan bawang merah goreng.
3. 60 gram kemangi.