Network
PR DEPOK - Malam Tahun Baru 2024 akan lebih nikmat jika dirayakan Barbeque-an di rumah bersama keluarga. Selain alat dan bahan yang perlu disiapkan, saus BBQ grill juga tidak kalah penting untuk dipersiapkan.
Saus BBQ yang populer saat ini adalah saus BBQ ala Korea yang sering dilihat atau disediakan di rumah makan Korea.
Untuk membuatnya, berikut resep saus BBQ grill ala Korea, untuk dinikmati di malam Tahun Baru 2024 bersama keluarga.
Baca Juga: 6 Mie Ayam Terkenal dan Enak Te Nan di Kota Sukabumi, Tempatnya Bersih dan Strategis
Bahan-bahan
300 gr daging sapi slice
300 gr daging ayam
4 sdm saus tiram
4 sdm saus tomat
4 sdm kecap inggris
1 sdm bubuk cabai
Kaldu jamur secukupnya
Garam
Gula merica
lada hitam
2 sdt kecap manis
1 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih
Cabai hijau sesuai selera
Bawang bombay
Daun Selada
Baca Juga: 10 Rumah Makan Termantap di Bukittinggi dengan Banyak Pilihan Menu Enak, Ini Alamat dan Jam Bukanya
Cara Membuat
1. Siapkan pan Grill
2. Campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, garam kaldu jamur, cabai bubuk, gula merica, lada hitam. Aduk hingga merata
3. Tuangkan saus ke daging sapi slice dan daging ayam di tempat yang berbeda. marinasi selama kurang lebih 20 menit
