Nasi lemak di Singapuradisajikan bersama sambal terasi, campuran kacang dan ikan bilis goreng serta beberapa pilihan lauk seperti telur ceplok setengah matang.
Jika Anda ingin menikmati nasi lemak yang terjamin kehalalannya silahkan datang ke International Muslim Food Stall Nasi Lemak yang berada di area Changi Village Hawker Centre.
5. Mee Siam
Balik lagi ke kuliner berkuah ada menu lainnya yang wajib banget dicoba yakni mee siam, sebuah hidangan bihun dengan kuah encer.
Mee siam punya citarasa unik perpaduan manis dan asam. Rasa asam tercipta dari kucuran jeruk nipis yang memberikan sensasi segar ketika mendarat di lidah.
Hidangan ini berasal dari Penang tetapi populer di kalangan komunitas Melayu dan Peranakan di seluruh Semenanjung Malaysia dan Singapura.
Jika ingin mencoba mee siam tempat makan yang recommended adalah Pondok Makan Indonesia di 270 Queen St, Singapura.
Selain mee siam tempat tersebut juga menyediakan menu khas Indonesia lainnya yakni soto.***