Network
Selanjutnya, ambil gelas berukuran 200 cc untuk menyajikan kopi Anda. Pilihlah kopi dengan gilingan kasar. Tuangkan 2 sendok kopi ke dalam gelas. Kemudian, tuangkan air mendidih ke dalam gelas yang berisi bubuk kopi.
Biarkan kopi tersebut selama kurang lebih 5 menit tanpa diaduk. Pada proses ini, pastikan Anda menggunakan kopi hitam tanpa gula untuk mendapatkan rasa yang khas dan pahit.
Selama proses ekstraksi berlangsung, pastikan gilingan kopi berada di atas dan air panasnya tertahan di bawah agar panasnya tidak keluar. Biarkan proses ekstraksi bekerja dengan sendirinya.
Setelah 5 menit, biji kopi akan turun ke bawah sendiri. Jika masih terdapat sisa bubuk kopi di atas, goyang-goyangkan gelas agar turun dengan sempurna. Pastikan semua bubuk kopi sudah merata.
Terakhir, nikmatilah kopi Anda yang sudah siap disajikan. Rasakan kelezatan kopi yang dihasilkan dari cara menyeduh yang benar ini. Rasanya akan terasa 10 kali lipat lebih nikmat daripada biasanya.
Dengan demikian, inovasi dalam cara menyeduh kopi ini menambah warna pada dunia kopi, memberikan alternatif menarik bagi para penikmat kopi. ***
