Network
PR DEPOK - Momen yang ditunggu umat Muslim sebentar lagi tiba yaitu bulan Ramadhan 2024.
Menu takjil Andalan setiap tahunnya sudah pasti kolak pisang dan labu kuning yang cocok disantap setelah Adzan Magrib.
Cara membuat kolak pisang dan labu kuning sangat mudah, Anda hanya perlu mengikuti resep dan arahan cara membuatnya.
Inilah resep membuat kolak pisang dan labu kuning untuk takjil Ramadhan 2024, ikuti arahan dibawah ini!
Baca Juga: Deteksi Ada Pemilih Beri Suara Ganda, Bawaslu: 2.413 TPS Berpotensi Pemilihan Ulang
Bahan-bahan
8 buah pisang kepok (bisa juga pisang nangka)
½ kg Labu Kuning (bisa ganti pakai ubi, dan singkong)
2 Lembar daun Pandan
4 keping gula merah
4 sdm gula putih
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
800 ml santan ( pakai yang kemasan juga boleh)
700 ml air
1 lembar kayu manis (optional)
Baca Juga: Bermodalkan Tangan dan Mesin Jahit Sederhana, Wanita Jepang Ini Menjual Tas Mewah Tiruan
Cara membuatnya
Potong beberapa bagian pisang kepok dan labu kuning, lalu cuci bersih labu kuning lalu tiriskan.
Setelah itu siapkan panci dengan berisi air 700 ml masukan labu kuning, gula merah, kayu manis, dan daun pandan.
Baca Juga: Cocok Buat Mukbang, Intip 5 Promo Menarik ada Richeese, Kopi Kenangan hingga Janji Jiwa
Lalu, setelah gula merah sudah melebur masukan pisang yang sudah dipotong beberapa bagian bersamaan dengan santan, garam dan vanili bubuk.
Aduk pelan pelan agar santan tidak pecah dan koreksi rasa, apabila kolak kurang manis masukan gula putih yang sudah disiapkan.
Jika dirasa kolak rasanya sudah pas sesuai seleran, segera angkat dan siap disajikan untuk takjil Ramadhan 2024.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Kafe dan Resto Hype di Kuningan yang Cocok untuk Bukber
Itulah resep membuat kolak pisang dan labu kuning, takjil andalan setiap tahun di bulan Ramadhan untuk keluarga.***
