Network
PR DEPOK - Bulan Ramadhan sebentar lagi tinggal menghitung hari. Seringkali pada awal-awal sahur, para ibu tidak ingin membuat makanan sahur dengan menu yang ribet yang bisa menghabiskan waktu. Cara untuk mengakalinya, para ibu bisa melakukan trik mempersiapkan ‘Food Preparation’ sebelumnya untuk mempermudah memasak saat berbuka atau sahur.
Seperti yang dibagikan oleh akun tiktok @elfashofia, anda bisa mengikuti tipsnya dengan memasak ayam yang bisa dijadikan 4 menu masakan berbeda.
Langkahnya cukup sederhana dan sangat menghemat waktu, anda hanya perlu melakukan ‘Food Preparation’ untuk memarinasi ayam atau lauk yang akan dimasak untuk menu sahur.
Selain bisa menghemat waktu, anda juga hanya memerlukan satu jenis lauk yang bisa dijadikan 4 menu ayam enak yang berbeda.
Baca Juga: Tak Sesuai di Drakor, Pernikahan di Korsel Anjlok 40 Persen Selama 10 Tahun
Spicy Chicken Wings
Untuk memuat menu ayam yang satu ini, anda hanya memerlukan bagian sayap ayam sekitar ½-1 kg ayam. Masukan dan campurkan hingga merata bumbu marinasi seperti bawang putih, lada hitam, cabe bubuk, garam, saus tomat, saus sambal. Selanjutnya simpan marinasi ayam ke dalam kulkas untuk dimasak nanti sebagai menu sahur.
Chicken Teriyaki
Daging ayam yang anda butuhkan untuk membuat menu masakan ini adalah bagian dada ayam yang dipotong secara tipis. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, jahe yang sudah dihaluskan, gula merah, kecap asin dan saus teriyaki. Simpan ke dalam kulkas, anda bisa langsung memasaknya untuk menu sahur tanpa ribet.
Ayam Bumbu Rujak
Daging yang anda butuhkan untuk membuat menu marinasi ini yaitu bagian paha bawah ayam. siapkan sekitar 10 potong paha ayam, kemudian tambahkan bumbu marinasi seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kunyit, kemiri, yang sudah dihaluskan, gula merah, terasi, garam, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga tercampur rata kemudian simpan ke dalam kulkas.
Chicken Katsu
Bagian daging yang dibutuhkan untuk membuat menu ayam marinasi ini yaitu bagian dada ayam yang diiris tipis. Tambahkan bumbu marinasi seperti garam, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, tepung terigu dan tepung roti.
