Network
Baca Juga: Bansos BPNT Maret 2024 Sudah Cair? Akses cekbansos.kemensos.go.id untuk Lihat Nama Penerima Bantuan
Resep 2: Mie Pangsit Telur
Bahan:
- 2 butir telur
- 5 batang daun bawang, iris tipis
- 3 batang sosis, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 3 cabe merah, iris tipis
- 1 sdm tapioka
- 1 sdm kaldu
- Garam secukupnya
- 24 lembar kulit pangsit
- Minyak untuk menggoreng
Langkah:
1. Kocok telur dan tambahkan daun bawang, sosis, bawang putih, bawang merah, cabe merah, tapioka, kaldu, dan garam. Aduk rata.
2. Isi kulit pangsit dengan campuran telur.
3. Lipat kulit pangsit dan rekatkan dengan air.
4. Goreng mie pangsit hingga matang. Sajikan hangat.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Rumah Makan Padang Terbaik di Depok untuk Buka Puasa Ramadhan 2024
Resep 3: Mie Pangsit Sosis Pedas
- Bahan:
- 7 batang sosis, potong-potong
- 12 cabe merah, iris tipis
- 3 cabe rawit, iris tipis
- 4 bawang merah, cincang halus
- 4 bawang putih, cincang halus
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 28 lembar kulit pangsit
- 1/2 st terigu + air secukupnya
- 1 butir telur
- 1 sdt maizena + 2 sdm air
- Minyak untuk menggoreng
Langkah:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.
2. Masukkan sosis, kaldu bubuk, garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata.
3. Isi kulit pangsit dengan tumisan sosis.
4. Lipat kulit pangsit dan rekatkan dengan campuran terigu dan air.
5. Goreng mie pangsit hingga matang. Sajikan dengan saus sambal.
