air secukupnya
Langkah-langkah pembuatan ayam sereh:
1. Campur bumbu halus ke ayam, lalu tambahkan bahan lainnya dan aduk hingga merata.
2. Tunggu marinasi ayam selama 15 sampai 30 menit.
Baca Juga: Resep Ayam Kukus Jahe Mudah dan Praktis Ala Chef Olivia Tommy, Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur
3. Lanjut menggoreng ayam di api sedang hingga matang berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
4. Sajikan ayam goreng sereh bersama sambal bawang atau sambal tomat.
Demikian resep ayam goreng sereh oleh Chef Martin Praja yang mudah, simpel, dan anti ribet. Selamat mencoba.***