PR DEPOK - Pernahkan kalian mendengar kuliner bernama sate rembiga? Hidangan berbahan dasar daging sapi ini merupakan makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang mudah juga ditemui di kawasan Mataram.
Dalam kesempatan kali ini PikiranRakyat-Depok.com telah merangkum 5 sate rembiga recommended di Mataram lengkap dengan alamat penjualnya.
Sate rembiga di Mataram ini pasti akan memanjakan lidah kamu dengan perpaduan bumbu rempahnya.
Baca Juga: Cocok Nongkrong! Ini 8 Rekomendasi Tempat Bakso Ternyaman di Banguntapan yang Baksonya Paling Enak
Sama seperti sate pada umumnya, sate rembiga diolah dengan cara ditusuk mengunakan tusukan dari bambu.
Adapun yang membedakannya adalah sate rembiga tidak disajikan dengan sambal kecap maupun kacang.
Meski disajikan tanpa sambal akan tetapi karena sebelum diolah daging dimarinasi dahulu dengan aneka rempah maka rasanya sungguh nikmat. Perpaduan antara gurih, manis, dan pedas berpadu menjadi satu membalut potongan daging.
5 Sate Rembiga Recommended di Mataram
1. Sate Rembiga Ibu Sinnaseh
Warung Makan Ibu Sinnaseh menyediakan beberapa varian sate mulai dari sate ayam, hati, lilit, dan yang paling favorit adalah sate rembiga.