PR DEPOK – Aceh memiliki sajian soto yang khas dan ikonik yang disebut soto aceh. Soto aceh sedikit berbeda dengan soto daerah tetangganya, Medan.
Soto medan disajikan dengan kuah santan yang kental, sementara soto aceh dihidangkan dengan kuah santan yang tidak terlalu kental dan warnanya cenderung lebih pucat dibandingkan soto medan.
Akan tetapi, soto aceh memiliki rasa yang tidak kalah lezat daripada soto medan ataupun soto lainnya di Indonesia.
Soto aceh biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, ayam, atau iga sapi yang lembut dan empuk. Bahkan, ada juga warung soto yang menyajikan paru, babat, dan tetelan.
Baca Juga: Casemiro: Merebut Bola adalah Tujuan Saya
Berikut rekomendasi 6 warung soto di Aceh yang bisa kamu cicipi bersama keluarga serta lokasi dan jadwal bukanya.
1. Soto Dapur Ma'nyah