Hal pertama yang perlu dipersiapkan dengan matang ialah konsep, produk yang unik, dan original tentunya.
Menurut Arnold, konsumen akan segera tertarik dengan makanan atau minuman yang tak hanya menyuguhkan rasa yang enak, namun juga menawarkan pengalaman baru ketika menikmatinya.
"Kita ingin bisnis ini bukan hype, tapi apa next-nya? Kita open untuk semua ide baru sesuai dengan visi misi mereka sendiri dengan produknya," ungkap CEO Digitarasa.
Baca Juga: Donald Trump Mulai Bahas Perdagangan dan Kesepakatan Senjata dengan India
Riset
Riset diperlukan untuk memahami konsumen yang ingin disasar serta cita rasa yang diinginkan melalui produk kuliner yang akan diluncurkan.
Konsumen menjadi hal yang paling penting untuk menentukan kesuksesan bisnis yang sedang dijalani, tanpa konsumen produk kita tidak akan bisa terkenal dan laku dipasaran.
"Yang diminati banyak konsumen saat ini secara data, misalnya lebih ke cita rasa Indonesia yang inovatif, penyajian cepat, dan tentunya harga yang affordable (mudah dijangkau),"ujarnya.
Dengan melakukan riset terlebih dahulu, agar bisnis yang dijalankannya bisa lebih baik lagi. Bukan hanya produk yang enak, konsep yang bagus, tapi ada aspek lain yang sama pentingnya.
Baca Juga: Katherine Johnson, Tokoh yang Tidak Menutup Mata Terhadap Rasisme