5. Sate Padang - Kuliner Khas Padang, Sumatera Barat
Sate Padang, kuliner khas Padang ini pun sudah tersebar di seluruh Indonesia, termasuk Jakarta, berbahan daging sapi yang diiris tipis, serta tambahan saus kuning kental, campuran kacang, cabai, dan tepung beras.
6. Bakso Malang - Kuliner Khas Malang
Kuliner khas malang ini kuliner yang sudah tersebar di daerah Jakarta dan sekitarnya, setiap hari pedagang keliling bakso malang ini pun mudah ditemui.
Kuliner berkuah dengan tambahan kerupuk pangsit, bakso goreng, bakso, dan siomay, wajib dicoba jika kalian datang ke PRJ.
7. Baso Cup
Kuliner bakso dengan penyajian di cup, bukan mangkuk.
Selain 7 kuliner di atas jajanan makana ringan seperti American Donut, Lapis Bogor Sangkuriang, burger, dan Chocomory pun mewarnai stand Jakarta Fair tahun lalu.
Baca Juga: Mantap! 5 Nasi Goreng Lezat di Kudus, Cek Alamatnya
Seperti kita ketahui bahwa Haji Syamsudin Mangan adalah pencetus pembetukan PRJ ini, yang kala itu berperan sebagai Ketua Kadin (Kamar Dagang dan Industri).
Usulannya diterima baik oleh Gubernur DKI Jakarta Ali Sadikin untuk dibuatnya pameran besar yang menghadirkan produk dalam negeri.***