PR DEPOK - Bagi penderita asam urat ada beberapa jenis makanan yang harus dhindari. Pasalnya jika tidak akan berdampak langsung pada gejala dan tingkat keparahan asam urat.
Mengonsumsi makanan yang mengandung tinggi purin cenderung menyebabkan gejala yang parah bagi penderita asam urt.
Dikutip Pikiranrakyat-Depok.com dari Very Well Health, berikut ini beberapa jenis makanan dan minuman yang harus dihindari bagi penderita asam urat.
1. Gula
Gula dapat meningkatkan kadar asam urat, karena fruktosa adalah bentuk gula alami yang ditemukan di beberapa makanan.
Fruktosa serta sirup jagung fruktosa tinggi yang ditambahkan ke beberapa makanan dapat meningkatkan kadar asam urat.
Menghindari atau membatasi makanan tinggi gula ini disebut-sebut mampu membantu mengurangi gejala asam urat.
2. Makanan olahan
Mengonsumsi makanan olahan tidak hanya berisiko meningkatkan kadar asam urat saja, namun juga berisiko diabetes tipe 2 hingga penyakit jantung.
Untuk membantu mencegah gejala asam urat, yang terbaik adalah dengan membatasi makanan dan minuman yang diproses serta makanan tinggi karbohidrat.
Baca Juga: Bela Fuji Soal Tarif Podcast Capai Rp30 Juta, Haji Faisal: Menurut Saya Bukan Aji Mumpung Sifatnya
Adapun makanan dan minuman yang dimaksud di antaranya permen, makanan panggang dan kue kering, keripik, kerupuk, kue kering, permen, soda, es krim, roti putih, dan beberapa frozen food.
3. Daging merah dan jeroan
Daging merah dan jeroan mengandung purin yang tinggi. Mengonsumsi makanan ini meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan risiko serangan asam urat.
Protein penting bagi tubuh, dan meskipun perlu membatasi protein dari beberapa sumber hewani, penderita asam urat masih bisa mendapatkan protein dari sumber lain.
Susu rendah lemak dapat mengurangi risiko asam urat dan merupakan sumber protein yang baik dalam makanan.
Makanan berprotein lain yang bisa dikonsumsi adalah telur, kacang-kacangan, mentega kacang, dan tahu.
Baca Juga: Kembali Banjir Teguran, Fuji Dinilai Ajarkan Hal Tak Baik kepada Gala Sky karena Lakukan Ini
4. Ikan dan makanan laut
Jenis makanan laut tertentu mengandung purin tinggi, dan oleh karena itu harus dihindari dengan diet ramah asam urat.
Ikan berlemak seperti tuna dan salmon pada umumnya dianggap sebagai tambahan makanan yang sehat dan bergizi.
Sebagian besar karena asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung yang dikandungnya.
Namun karena kandungan purinnya yang lebih tinggi, saat ini disarankan untuk membatasi makanan ini jika menderita asam urat.
5. Bir dan minuman keras
Konsumsi alkohol telah lama dikaitkan dengan asam urat. Asupan alkohol yang sering diketahui dapat menyebabkan hiperurisemia kronis.
Oleh sebab itu, penderita asam urat dianjurkan untuk menghindarkan beberapa jenis alkohol seperti bir dan anggur meski hanya dalam jumlah sedang.***