PR DEPOK- Hari ini hujan turun begitu lebat, biasanya suasana tersebut membuat kita jadi ingin menyantap makanan yang hangat dan pedas.
Nah, resep Indomie chili oil ala Singapura sepertinya bisa jadi jawabannya. Selain hangat dan pedas, kreasi ini bisa bikin kita happy setelah memakannya.
Apalagi buat kamu yang kangen dengan fish ball noodle Singapura. Cukup siapkan Indomie dan bahan pelengkap lainnya sudah bisa mencicipi kerinduanmu dari fish ball noodle ala Singapura.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio Kamis, 17 November 2022: Sedang Alami Kecemasan dan Stress
Lantas seperti apa resep Indomie chili oil ala Singapura? Dilansir Pikiranrakyat-Depok.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, simak ulasan terkait resepnya di bawah ini.
Berikut resep Indomie chili oil ala Singapura (1-2 porsi)
Bahan:
2 bungkus mi goreng instan
1 sdm bubuk cabai kasar
1 buah daun bawang cung
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak panas
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Satu Pintu untuk Membuka Apa Saja Hambatan Terbesar dalam Hidup Anda
Pelengkap:
1 butir telur
75 gr ayam cincang
1 lembar kol, potong
5 buah bakso ikan
350 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Bawang goreng
Cara membuat Indomie chili oil ala Singapura:
1. Pertama membuat kuah, didihkan air kemudian masukkan 1 bumbu mie, 1 minyak yang ada di mie dan ayam cincang, rebus hingga ayam matang, sisihkan
2. Kemudian masukkan kol, telur, dan bakso ikan, untuk telur rebus hingga setengah matang, sisihkan telur
Baca Juga: Jadwal Acara RCTI dan GTV Hari Kamis, 17 November 2022: Saksikan Ikatan Cinta hingga Jomblo2 Bahagia
3. Setelah itu rebusan di tambahkan garam, gula pasir, dan merica aduk rata, masak di api kecil
4. Iris halus daun bawang lalu pindahkan ke dalam mangkuk, sisihkan
5. Kedua, siapkan mangkuk baru untuk mie, lalu masukkan bubuk cabai dan minyak yang telah panas, aduk rata
6. Dilanjut masukkan bumbu mie, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, minyak bawang dari mie, dan sambal, aduk rata, sisihkan
7. Setelah bumbu sudah dibuat, rebus mie hingga matang kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu, aduk rata
8. Tambahkan topping ayam, telur, bakso ikan, daun bawang, dan bawang goreng
Baca Juga: BPUM 2022 Masih Berlanjut, Segera Cek Penerima secara Online di Link eform.bri.co.id
9. Indomie chili oil siap disantap
Itulah resep mudah membuat Indomie chili oil ala Singapura atau fish ball noodle ala Singapura.***