PR DEPOK – Mie merupakan makanan yang banyak disukai banyak orang. Cita rasa mie yang menggugah selera membuat orang-orang berkreasi dalam prose pembuatan mie. Ini dia ada 2 cara dalam membuat mie nyemek yang memberikan versi berbeda.
Olahan mie ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat, dengan kuah yang kental menjadi ciri khas makanan ini, Resep ini dapat menyajikan mie instan sederhana menjadi olahan mie instan yang jauh lebih nikmat dengan cita rasa gurih dan manis.
Aroma mie nyemek yang menggugah selera akan memainkan lidah ketika mencicipinya. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan akan memberikan suatu sajian yang berbeda dari bahan dasar mie ini,
Berikut resep pembuatan mie nyemek!
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan goreng merk apapun
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ siung bawang bombay
- Cabai rawit sesuai seleranya
- 1 buah tomat merah
- 5 lembar daun sawi (sesuai selera)
- 2 butir telur
Baca Juga: Menginjakkan Kaki di Indonesia, Aktor Lee Jae Wook: Ingin ke Bali dan Borobudur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- garam dan kaldu jamur secukupnya
Cara Membuat:
1. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Potong kecil cabe rawit, tomat, dan sayur-sayuran.
2. Pecahkan telur ke wadah, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Kocok lepas hingga tercampur merata.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Aduk hingga merata dan tercium bau harum.
4. Tambahkan air secukupnya, Rebus mie instan tanpa bumbu hingga setengah matang. Tambahkan kocokan telur lalu biarkan sedikit mendidih.
5. Jika sudah tercampur antara mie dan telur, masukkan sawi dan tomat yang telah diiris.
6. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan saus tiram sesuai selera. Lalu masukkan garam dan kaldu jamur, Jangan lupa koreksi rasa.
Baca Juga: Film Horor Terbaru Maret, Berikut Jadwal Tayang, Sinopsis dan Pemeran Sukmailang
7. Tunggu hingga air sedikit menyusut dan kental, jika sudah bisa disajikan dan dinikmati selagi hangat.
Itulah resep mie nyemek yang dijamin lezat dan menggugah selera, cobalah untuk mendapatkan cita rasa baru.***