PR DEPOK - Dalam melaksanakan ibadah puasa Ramadhan 2023 satu bulan penuh, kita akan melewati sekian sahur dengan menu yang berbeda-beda.
Oleh sebab itu, terkadang orang-orang kehabisan ide untuk memilih menu santapan sahur yang ingin dibuat.
Tim PikiranRakyat-Depok.com pada artikel ini, akan memberikan rekomendasi menu santapan sahur, yaitu Sop Bakso Sosis. Menu yang satu ini sangat cocok dijadikan santapan sahur, karena rasanya yang lezat dan juga sehat.
Selain lezat dan sehat, menu ini juga direkomendasikan karena bahan dan cara pembuatannya yang begitu praktis. Sehingga, kalian tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk memasakan menu ini.
Untuk mengetahui informasi selengkapnya, simak Resep dan Langkah Pembuatan Sop Bakso Sosis, Sehat dan Lezat berikut ini.
Bahan-bahan SOP BAKSO SOSIS
2 buah wortel
Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces, Aquarius, dan Capricorn Besok 24 Maret 2023: Pengalaman Iman Menuntunmu
5 buah sosis
20 bakso kecil
2 lembar daun bawang
1 batang daun seledri
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Ramadhan 2023 untuk Kota Manado
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Sedikit pala
1 buah tomat
Baca Juga: Cek Penerima Bansos PKH untuk Ibu Hamil 2023 di Situs Resmi, Ini Syarat Dapat BLT
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 saset kaldu sapi bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 liter air
Baca Juga: Ramadhan 2023: Berikut 5 Amalan Sunah Bulan Ramadhan Sesuai Ajaran Rasulullah
Langkah Pembuatan Sop Bakso Sosis
1. Siapkan 2 buah wortel, kemudian potong kecil-kecil
2. Siapkan 5 buah sosis, kemudian per sosis dipotong menjadi 6 bagian
3. Siapkan 20 bakso kecil, kemudian kerat bagian atas setiap baksonya
Baca Juga: Siswa yang Namanya Tercantum di Link Ini Dapat Bansos Kemensos hingga Rp500.000
4. Iris tipis 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih
5. Potong tomat menjadi 4 atau 6 bagian
6. Panaskan minyak, kemudian tumis irisan bawang yang sudah disiapkan hingga harum dan layu
7. Siapkan 1 panci berisikan 1 liter air, rebus wortel yang sudah dipotong-potong selama 4-5 menit
Baca Juga: Cek Nama Lansia Penerima PKH 2023 Rp600.000 di cekbansos.kemensos.go.id
8. Kemudian masukan bakso, sosis, daun seledri,kemudian tunggu hingga airnya mendidih kembali
9. Setelah mendidih, masukan bawang yang sudah ditumis, garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk, merica bubuk, dan sedikit pala yang diparut
10. Kemudian aduk hingga tercampur rata
11. Kalian bisa coba rasanya, apabila terasa kurang, kalian bisa menambahkan garam atau yang lainnya sesuai selera
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa 2 Ramadhan 2023 Jumat, 24 Maret 2023: Wilayah Cianjur, Tasikmalaya dan Cirebon
12. Saat bakso dan sosis terlihat sudah agak matang, masukan 2 lembar daun bawang yang dipotong-potong, dan tomat
13. Tunggu sebentar, dan Sop Bakso Sosis pun matang
14. Sop Bakso Sosis siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat Sop Bakso Sosis, yang Sehat dan Lezat untuk sahur Ramadhan 2023. Kalian juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, pada menu yang satu ini.***