PR DEPOK - Aneka minuman segar biasanya sangat dicari oleh umat Muslim sebagai pelepas dahaga di waktu buka puasa.
Daripada membeli di luar, tak ada salahnya membuat sendiri minuman segar untuk buka puasa Ramadhan 2023 agar terasa lebih istimewa.
Jika merasa bingung ingin buat apa, aneka resep minuman segar untuk buka puasa Ramadhan 2023 yang ada di artikel ini bisa jadi solusinya.
Baca Juga: Jelang Laga Lawan Manchester City, Julian Nagelsmann Dipecat, Thomas Tuchel Masuk!
Ada 3 resep minuman segar untuk buka puasa Ramadhan 2023 yang mudah dibuat tapi hasilnya dijamin mempunyai cita rasa nikmat.
Dikutip PikiranRakyat-Depok.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen, yuk simak 3 resep minuman segar untuk buka puasa Ramadhan 2023, rasa nikmat, gampang dibuat!
1. Es Melon Selasih
Bahan
- 3 sdm biji selasih (sedu dengan air panas)
- Setengah bagian buah melon
- Satu bungkus nata de coco
- Sirup melon secukupnya
- Es batu secukupnya.
Cara Buat
- Buang biji melon kemudian kerok menggunakan sendok bulat, masukkan ke dalam wadah.
- Campur biji selasih dan nata de coco ke dalam wadah berisi melon, aduk-aduk agar tercampur rata.
- Tuang sirup melon dan tambahkan es batu ke dalam wadah melon, aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Siap-siap! PKH Tahap 2 segera Cair Pertengahan Ramadhan 2023, Intip Daftar Penerimanya
- Es melon biji selasih pun jadi dan siap dinikmati, jika suka rasa manis bisa tambahkan gula pasir yang sudah dicairkan.
2. Es Cincau Coklat
Bahan
- 1 sachet nutrijel rasa cincau
- 100 gram gula pasir
- 400 ml air untuk merebus nutrijel
- 3 sdm sagu mutiara
- 4 bungkus chocolatos drink (Sedu dengan 400 ml air panas)
- 3 sdm susu kental manis putih.
Cara Buat
- Langkah pertama campur nutrijel dengan gula pasir dan air kemudian aduk rata.
- Masak nutrijel hingga mendidih menggunakan api kecil. Jika sudah matang, matikan api kemudian tunggu sampai uap panasnya hilang.
- Setelah uap panasnya hilang, tuang nutrijel ke dalam wadah dan biarkan agar mengeras.
Baca Juga: Cara Daftar UTBK-SNBT 2023 snpmb.bppp.kemdikbud.go.id Lengkap dengan Bocoran Biaya
- Sambil menunggu nutrijel mengeras, rebus sagu mutiara sampai warnanya berubah jadi bening. Setelah itu, matikan api dan tutup wadah agar sagu matang sempurna.
- Sementara itu potong-potong nutrijel yang telah mengeras menjadi bentuk dadu kecil-kecil.
- Siapkan gelas, masukkan es batu, 3 sdm jelly cincau, dan sagu mutiara sesuai selera lalu tuang seduan coklat yang sudah dididnginkan terlebih dahulu.
- Terakhir tambahkan susu kental manis sebagai pemanis.
Baca Juga: Recommended! Ini 5 Tempat Bukber di Depok Terbaik, Mewah tapi Murah dan Terjangkau
Es cincau coklat segar yang pastinya mempunyai cita rasa nikmat siap dinikmati untuk buka puasa.
3. Buko Mangga
Bahan
- 1 bungkus nutrijel rasa mangga
- 1 bungkus nutrijel rasa kelapa
- 300 gram gula pasir bagi dua untuk memasak nutrijel
- 1 sdt garam bagi dua untuk memasak nutrijel
- 1400 ml air bagi dua untuk merebus nutrijel untuk memasak nutrijel
- 4 sdm sagu mutiara
- 1 sdm biji selasih (sedu dengan air panas)
- 500 gram mangga yang sudah dipotong berbentuk dadu, sisihkan sebagian untuk isian
- 500 ml susu cair
- 380 ml (1 kaleng) susu evaporasi
- 2 sdm susu kental manis.
Baca Juga: Jimin BTS Tampil Beda untuk Album Solonya 'Face'
Cara Buat
- Campur nutrijel rasa mangga, 150 gram gula pasir, 1/2 sdt garam dan 700 ml air, aduk rata kemudian masak sampai mendidih dengan api kecil. Jangan lupa masukan citrid acid saat bahan nutrijel sudah mendidih.
- Jika sudah mendidih, tunggu uap panasnya hilang agar tidak berbuih kemudian tuang ke dalam wadah dan biarkan mengeras.
- Lakukan cara yang sama seperti di atas untuk nutrijel rasa kelapa, gunakan gula pasir, garam, dan air dengan sisa bahan sebelumnya.
Baca Juga: Faldo Maldini Kritik BEM UI Unggah Meme Puan Berbadan Tikus, Gus Umar: Kasihan Masih Muda Sudah...
- Rebus sagu mutiara hingga warnanya berubah bening. Jika sudah, tutup wadah dan biarkan sagu mutiara di dalamnya agar matang sempurna.
- Sambil menunggu, blender mangga dan susu cair sampai halus kemudian tuang ke dalam wadah.
- Campur susu evaporasi dan susu kental manis ke dalam wadah berisi mangga yang telah diblender lalu aduk rata.
Baca Juga: Prediksi Persebaya Surabaya vs Persikabo 1973 di BRI Liga 1: Jadwal, Preview, Head to Head
- Siapkan wadah, masukkan potongan mangga, 3 sdm sagu mutiara, jelly rasa mangga dan kelapa masing-masing 3 sendok.
- Tuang jus mangga ke dalam wadah berisi bahan-bahan di atas lalu tambahkan susu kental manis sebagai pemanis. Agar terlihat lebih cantik, tambahkan biji selasih di atasnya.
- Masukan buko mangga yang sudah jadi ke dalam pendingin dan santap saat buka puasa.
Itu dia aneka resep minuman segar untuk buka puasa Ramadhan 2023, selamat mencoba.***