PR DEPOK - Bosan dengan menu takjil buka puasa Ramadhan 2023 yang itu-itu aja? Sudah pernah coba buat bola-bola pisang isi coklat?
Resep bola-bola pisang sangat sederhana dan mudah didapat, proses pembuatannya pun tidak butuh waktu lama. Perpaduan rasa manis dan gurihnya, cocok dijadikan menu takjil buka puasa Ramadhan 2023.
Pisang merupakan buah yang dapat diolah menjadi berbagai olahan takjil untuk buka puasa mulai dari pisang goreng hingga kolak.
Baca Juga: Lirik Lagu Letter - Jimin BTS dengan Terjemahan Bahasa Indonesia
Namun daripada bosan dengan menu takjil pisang goreng dan kolak yang sudah biasa, yuk buat bola-bola pisang isi coklat.
Coklat isian bola-bola pisang lumer di mulut saat disantap, apalagi jika masih hangat. Menu takjil buka puasa satu ini pasti disukai anak-anak hingga orang dewasa.
Berikut ini bahan bola-bola pisang isi coklat:
- Pisang raja nangka 7 biji.
- Tepung terigu 6 sdm.
- Tepung panir 300 gram
- Gula pasir 2 sdm.
- 1 bungkus dark cooking chocolate.
Cara Buat
- Pertama kukus pisang sampai matang. Setelah pisang matang, pisahkan dari kulitnya.
- Haluskan pisang menggunakan gelas atau botol kaca.
Baca Juga: Lirik Lagu Kitsch - IVE dengan Terjemahan Bahasa Indonesia
- Campur tepung terigu dan gula pasir, beri sedikit air lalu aduk sampai gula pasir hancur.
- Ambil pisang yang telah dihaluskan, bentuk pipih kemudian isi dengan dark cooking chocolate lalu bulatkan.
- Celupkan pisang yang telah dibulatkan ke dalam adonan basah dan gulirkan di atas tepung panir.
Baca Juga: Ini 8 Cara Memaksimalkan Sholat dan Puasa Selama Ramadhan 2023
- Panaskan minyak, goreng bola-bola pisang hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Bola-bola pisang isi coklat pun siap disantap bersama keluarga tercinta saat berpuka puasa. Demikian resep bola-bola pisang isi coklat, takjil buka puasa Ramadhan 2023 dengan rasa manis dan gurih.***