PR DEPOK - Membatasi asupan kalori selama puasa Ramadhan dapat menurunkan berat badan, asalkan kita bisa menjaga pola makan seimbang di luar jam puasa. Untuk itu, penting bagi kita mengetahui menu diet sehat selama berpuasa.
Berdasarkan penelitian, puasa punya banyak manfaat kesehatan. Selain mengurangi berat badan, puasa juga mengurangi lemak, serta mengontrol gula darah, tekanan darah, dan kolesterol.
Dilansir PikiranRakyat-Depok.com dari Indian Express, Rabu, 13 Maret 2024, ada beberapa rekomendasi menu diet sehat yang cocok diterapkan saat berpuasa di bulan Ramadhan yang suci ini.
Apabila pemilihan menu sahur dan buka puasa tepat, maka diet sehat saat berpuasa akan terwujud.
Baca Juga: Tiket KA Papandayan dan Cikuray Masih Tersedia untuk Arus Mudik dan Balik Lebaran 2024, Ini Totalnya
Menu Sahur
Saat sahur, sebaiknya mengkonsumsi makanan yang kaya protein, seperti telur.
Selain itu, makanan yang padat nutrisi dan kaya serat, seperti biji-bijian (oat, roti gandum, quinoa), karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, polong-polongan, buah-buahan, sayur-sayuran, lemak sehat dari kacang-kacangan dan biji-bijian, produk susu rendah lemak, atau alternatif nabati.
Berbagai jenis makanan tersebut akan memberikan rasa kenyang yang bertahan lama dan membantu mengatur gula darah.
Jangan lupa minum air putih yang cukup agar menghindari dehidrasi di siang hari.
Baca Juga: Kartu Prakerja Gelombang 65 Kapan Dibuka?
Menu sahur juga dapat dilengkapi dengan makanan yang kaya akan kalsium dan vitamin, seperti yogurt atau milkshake dengan madu.
Hindari makanan yang mengandung karbohidrat olahan saat sahur karena rendah nutrisi dan membuat cepat lapar.
Selain itu, jangan mengkonsumsi makanan asin, seperti keripik, kacang asin dan acar, makanan yang mengandung saus kedelai.
Lalu, hindari minuman berkafein karena dapat membuat gelisah dan ingin minum air putih.
Baca Juga: Mudik ke Solo dan Semarang? Yuk Daftar di Mudik Bersama ASABRI, Cek Persyaratannya!
Menu Buka Puasa
Anda perlu memberi tubuh nutrisi penting pada saat buka puasa.
Maka dari itu, sangat direkomendasikan makan buah-buahan kaya kalium, seperti kurma karena menghidrasi dan memberikan energi instan. Jangan lupa untuk minum air sebanyak mungkin sebelum tidur.
Kacang mentah juga bagus untuk tubuh karena memenuhi kebutuhan rasa lapar sehingga tak makan berlebihan. Kacang almond misalnya, mengandung lemak baik yang dibutuhkan tubuh setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: 8 Restoran di Kendal yang Populer dan Cocok Buat Buka Puasa Ramadhan 2024, Cek Alamatnya
Konsumsi mentimun, selada, dan sayuran lain yang memiliki kandungan air tinggi. Makanan ini akan mendinginkan tubuh dari dalam dan menjaga kulit tetap sehat.
Jangan lupa mengonsumsi makanan kaya karbohidrat kompleks, seperti nasi merah atau roti gandum, protein tanpa lemak seperti ayam, dan sayuran. Sup dan semur juga bisa jadi pilihan tepat karena menghidrasi dan kaya nutrisi.
Jangan mengkonsumsi minuman berkarbonasi saat buka puasa. Hindari juga makanan yang mengandung kadar gula tinggi, seperti coklat dan permen, serta makanan berminyak yang digoreng.
Itulah rekomendasi menu diet sehat selama berpuasa. Semoga informasi ini bermanfaat.***