7 Makanan Khas Bandung yang Cocok untuk Buka Puasa

15 Maret 2024, 07:20 WIB
Berikut ini merupakan daftar makanan yang khas Bandung yang cocok dijasikan santapan buka puasa./YouTube/Tastemade Indonesia// /

PR DEPOK - Anda sedang berkunjung ke ketika bulan Ramadhan, beberapa makanan khas Bandung yang cocok untuk buka puasa ini wajib Anda cicipi.

Kota Kembang ini selain kaya akan keindahan alamnya, juga dikenal dengan kelezatan kulinernya yang membuat siapapun yang berkunjung kesini ingin kembali lagi.

Saat bulan Ramadhan tiba, kota ini menjadi surga kuliner bagi pengunjung yang datang ke kota ini. Saat memasuki bulan Ramadhan beragam makanan khas yang cocok untuk buka puasa.

Mulai dari kuliner dengan rasa yang manis sampai yang gurih. Tentunya yang ringan dikonsumsi saat berbuka puasa. Beberapa makanan khas Bandung ini bisa Anda nikmati menjelang buka puasa.

Baca Juga: Ini Link dan Cara Registrasi Mudik Gratis 2024 Bersama Pegadaian

1. Surabi

Surabi adalah jajanan khas Bandung berupa pancake berbahan dasar tepung beras yang dimasak menggunakan cetakan khusus. Surabi biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti keju, coklat, atau kacang. Cocok untuk camilan ringan saat berbuka puasa.

2. Batagor

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, makanan yang terdiri dari bakso ikan yang dibungkus tahu dan digoreng. Batagor disajikan dengan saus kacang dan kecap manis, memberikan rasa gurih dan pedas yang lezat.

Baca Juga: Bocoran Tren Warna Baju Lebaran Tahun 2024 yang Lagi Rame di Medsos, Manakah Warna Favoritmu?

3. Colenak

Colenak adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari ketan yang dipanggang dan disajikan dengan saus kacang manis pedas. Colenak biasanya disajikan hangat dan cocok untuk menemani berbuka puasa.

4. Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo adalah makanan penutup khas Sunda yang terdiri dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau, kemudian direbus dan disajikan dengan sirup santan dan es serut. Makanan manis dan segar ini cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah berpuasa.

Baca Juga: Cobain 7 Bakso di Cibinong yang Terkenal Enak dan Nagih Banget

5. Es Goyobod

Es Goyobod terbuat dari air gula dan cincau hitam yang dicampur dengan susu kental manis lalu ditambah es batu serut.

Es Goyobod disajikan dalam mangkuk dan biasanya banyak dicari oleh masyarakat Bandung menjelang berbuka puasa.

6. Soto Bandung

Soto Bandung adalah hidangan berkuah yang terbuat dari daging sapi, kentang, tauge, daun bawang, dan bawang goreng. Kuahnya kaya rempah dan gurih, cocok untuk menghangatkan perut saat berbuka.

Baca Juga: 7 Bakso Enak yang Wajib Dicoba di Pekalongan, Dijamin Endul dan Bikin Melek!

7. Pisang Molen

Pisang molen adalah cemilan khas Bandung yang terbuat dari pisang yang dilapisi dengan adonan kulit lumpia, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Pisang molen adalah pilihan yang tepat untuk buka.

Beberapa menu makanan khas Bandung yang cocok untuk berbuka puasa di atas dapat menjadi pilihan Anda untuk menyajikan hidangan lezat dan bergizi saat berbuka puasa. Selamat menikmati sajian khas Bandung dan selamat berbuka puasa!**

Editor: Linda Agnesia

Tags

Terkini

Terpopuler