Network
PR DEPOK - Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang sering dikonsumsi khususnya oleh masyarakat Indonesia.
Sayuran memang kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Salah satu sayuran yang memiliki nutrisi dan vitamin yang baik yaitu wortel.
Baca Juga: Jokowi Kecewa Kasus Covid-19 Jateng Melonjak, Ganjar Pranowo: Kamu Nggak Usah Peduli Bully dan Caci
Berikut manfaat wortel yang baik untuk kesehatan sebagaimana diberitakan oleh Pikiran-Rakyat.com pada artikel yang berjudul 6 Manfaat Wortel untuk Kesehatan, Salah Satunya Agar Tidak Jadi Pelupa seperti dirangkum singkat oleh pikiranrakyat-depok.com berikut ini:
Mungarangi Risiko Kanker
Sebuah penelitian di American Journal of Cancer Research menemukan bahwa alphacarotene dan bioflavonoid dalam wortel telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah, terutama kanker paru-paru.
Baca Juga: Gangguan Kecantikan yang Kerap Dialami oleh Wanita Hamil Serta Tips Penanganannya
Melindungi dari Masalah Penglihatan
Wortel tidak akan menyembuhkan masalah penglihatan yang sudah ada sebelumnya, tetapi mereka dapat melindungi terhadap masalah penglihatan yang disebabkan oleh kekurangan vitamin A.
Tubuh mengubah beta-karoten menjadi vitamin A, kata Hans Fisher, PhD, seorang profesor emeritus biokimia gizi dari Rutgers University, dan itu penting untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Tanggapi Amnesty International, Polri: Belum Ada Laporan Kekerasan kepada Demonstran UU Cipta Kerja
Pola makan yang kaya akan hal ini dapat mencegah katarak dan degenerasi makula, serta rabun senja, yang membuat mata tidak menyesuaikan diri dengan gelap. (Kannia Nur Haida Komara/Pikiran Rakyat)***
