Bikin Nagih, Resep Sambal Bawang Bu Rudy Surabaya ala Devina Hermawan

- 29 Oktober 2021, 17:30 WIB
Ilustrasi - Resep sambal bawang Bu Rudy Surabaya ala Devina Hermawan. Bisa awet tanpa menggunakan bahan pengawet.
Ilustrasi - Resep sambal bawang Bu Rudy Surabaya ala Devina Hermawan. Bisa awet tanpa menggunakan bahan pengawet. /Pixabay/phuonghoangthuy.

1. Masukan minyak goreng hingga panas lalu goreng bawang putih yang sudah di geprek. Goreng dengan api sedang hingga bawang berwarna kecoklatan

2. Masukkan bawang merah dan cabai ke dalam blender atau food processor. Kemudian haluskan sesuai dengan selera

3. Masukkan bahan-bahan yang sudah di haluskan tadi ke dalam penggorengan, dengan menggunakan minyak bekas menggoreng bawang putih. Pastikan Anda menggunakan api kecil agar dapat matang dengan sempurna

Baca Juga: 6 Zodiak Diprediksi Bakal Bertemu Jodoh di Bulan Nobember 2021, Apakah Kamu Termasuk?

4. Setelah itu masukkan terasi. Penggunaan terasi di sini sesuai dengan selera. Aduk hingga semuanya tercampur rata

5. Masukkan penyedap rasa, gula, dan garam lalu aduk hingga rata. Bagi Anda yang tidak terlalu suka manis maka penggunaan gula opsional

6. Setelah semuanya tercampur rata, Anda bisa menunggunya hingga sambal bawang dingin. Kemudian pindahkan ke dalam wadah tertutup yang kedap udara.***

Halaman:

Editor: Ramadhan Dwi Waluya

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah