Network
PIKIRAN RAKYAT - Peran rempah-rempah tidak bisa diabaikan begitu saja dari hidangan utama. Keduanya, makanan dan rempah-rempah akan selalu berjalan beriringan.
Tidak hanya dalam kari, semur dan tumis, rempah-rempah juga digunakan dalam makanan penutup dan minuman.
Mereka membawa rasa dan warna dalam masakan apa pun. Selain karena rasanya, rempah-rempah juga banyak digunakan karena memiliki banyak manfaat terutama bagi kesehatan.
Baca Juga: Tyson Fury Kalahkan Deontay Wilder dalam Pertandingan Ulang Kelas Berat WBC
Berabad-abad lalu, bahkan saat Indonesia masi dijajah oleh Belanda, Rempah-rempah telah digunakan sebagai obat.
Mulai dari memerangi flu, hingga memperkuat kekebalan tubuh. Rempah-rempah juga dikonsumsi untuk mencegah kolesterol dan diabetes.
Banyak ahli percaya bahwa rempah-rempah memiliki peran yang berpengaruh dalam menyembuhkan kita dari dalam. Dikutip oleh Pikiranrakyat-Depok.com dari Food NDTV, berikut 5 rempah-rempah yang dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Kayu Manis
Kayu manis diperoleh dari spesies pohon yang dikenal sebagai Cinnamomum.
